Direktlänk till inlägg 20 september 2012

Bra-att-ha vid glasstillverkning

Av Jenny - 20 september 2012 11:10

Att göra glass kan som sagt vara ganska så enkelt, men vissa tillbehör är ju mer eller mindre måsten. Detta är mina bra-att-ha-saker:


* Glassmaskin

Som tidigare sagt, det GÅR att göra glass UTAN glassmaskin, men känner man att det här med glasstillverkning verkar vara en kul grej och man faktiskt kommer att göra det så är det ett bra köp. Läs dock på innan så du inte köper något som sedan inte var så bra som tanken var och det i alla fall blir en skåpprydnad. Det bästa tipset jag kan ge är att volymen är stor och att man ska kunna ha i bitar i glassen som t.e.x hackad choklad eller nötter.


*Elvisp

Nu för tiden äger väl de flesta en elvisp, och är man lika armstark som en kyckling (ja, just ja, de har INGA armar) så är det ganska så bekvämt med en elvisp. Men vill man rädda miljön på alla möjliga sätt så går det ju givetvis bra med en vanlig handvisp ;)


*Slickepott

För att få ut så maximalt som möjligt av smeten både i glassmaskinen och sen ur den samtidigt som man inte skadar den, så rekommenderas en bra slickepott. Våra brukar ofta få fötter och kan hamna såväl på toan som i en leksakslåda, så kedja gärna fast den.


*Bra bunke med hällpip

För att hälla över i maskinen på smidigast vis. Rekommenderar gärna med tillhörande lock om smeten behöver stå i kylskåpet ett tag och vissa i familjen (nämner INGA namn) "råkar" tappa saker i bunken med smet. Unvik katastrof och tredje världskrig och köp därför med lock.

 

*Kastrull

En liten kastrull för eventuell uppvärming av ingredienser som t.ex fluffglass


*Bra glasslådor

Har man inte tänkt äta glassen med en gång så behövs det bra förvaringslådor att förvara den i. Så med andra ord ska de tåla nedfrysning. Annars spelar det inte någon större roll, men gamla glasslådor brukar ju passa detta ändåmål perfekt


Så, det var det viktigaste enligt mig. Är det någon som skulle vilja tillägga något är det såklart OK;)

 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jenny - 31 januari 2013 08:01

Förutom glass har jag en last till (ok, i ärlighetens namn några fler, men det är ett annat kapitel), och det är semla. Helt glömt bort denna gudagåva och där var den igen. Nu funderar jag alltså på om det går att göra en semleglass, det borde ju gå,...

Av Jenny - 21 januari 2013 16:26

Det börjar närma sig två-årskalas här hemma och vad passar väl bättre än en riktig prinsessglass till frökens ära?! Jag har funderat lite på vad en prinsessglass egentligen innebär, och bestämde mig för en rosa och söt historia. Detta var mer experim...

Av Jenny - 11 januari 2013 10:21

Denna kan man variera ganska ordentligt, antingen kan man välja att hoppa över chokladen helt och bara ha en enkel vaniljglass, eller kan man välja att ha att möjligt spännande i, nötter, bär, olika sorters choklad, hackat godis i småbitar osv osv......

Av Jenny - 31 december 2012 10:28

Blir alldeles stum när jag ser hur många ni är som hittat min lilla blogg. Verkligen jättekul:) Jag passar på att önska er ett gott nytt år och hoppas innerligt att ni får inspiration av denna blogg för att göra bland det roligaste och godaste so...

Av Jenny - 29 december 2012 21:18

Presentation


En glassnörds bekännelser

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6
7
8
9
10 11
12
13
14
15
16
17
18
19 20 21
22
23
24
25
26 27
28
29
30
<<< September 2012 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

glass


Ovido - Quiz & Flashcards