(inlägg under redigering)

Julglass nummer 2 såhär på annandagen om någon fortfarande känner sig lite julig -glass a la lussekatt eller varför inte lussebulleglass;)

Värm 3 dl grädde och 3 dl mjölk i kastrull tillsammans med ett paket saffran. Vispa under tiden 6 äggulor med 1 dl socker och 1 tsk vaniljsocker. Vispa sen ihop med den varma blandningen och värm igen till ca 85 grader eller tills det börjar tjockna. Kyl ner och förvara i kylskåp minst 12 timmar. Kör därefter i glassmaskinen.

Vid önskemål går det att ha russin i, men personligen hoppar jag gärna över det;)